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Uno Smoothie depurativo, energizzante, ricco di vitamine, sali minerali e fibre, fatto con metà frutta e metà verdura. L’aggiunta di un grasso come l’olio di cocco permette di assimilare le vitamine liposolubili contenute nei vegetali che il corpo assorbe solo in presenza di un grasso. Ed è anche fresco e gustoso!
– Taglia in pezzi grossi l’avocado, la banana, il kiwi e il sedano. Taglia anche lo zenzero.
– Versa tutto in un frullatore (anche quello ad immersione va benissimo) e aggiungi gli spinacini, la menta, il succo di limone, l’olio di cocco, il ghiaccio e frulla completamente, ma non troppo a lungo.
– Versa tutto in una bowl e decora con banane affettate sottili, foglie di menta fresca, avocado a cubetti e semi di lino. Gustalo subito per non perdere tutto il potere antiossidanti di questo smoothie.
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